كيكة بالسميدة
:المقادير
نصف لتر من الحليب
نصف كلغ من السميدة الرقيقة
غ 250 من السكر
و2 كيسان من الخميرة الكيماوي
كاس متوسط من الزيت
:الطريقة
في وعاء يسكب الحليب و يضاف الزيت و الخميرالكيماوي ثم السكر و يخلط الكل جيدا.تضاف السميدة
شيئا فشيئا مع التحريك باستمرار.
يؤخذ قالب الحلوى المستطيل الشكل يذهن بالزيت ويرش بالمطحين ثم يفرغ الخليط
وسطه ويطهى في فرن متوسط الحرارة
الإبتساماتإخفاء